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共35首歌曲
欢迎来到深夜酒馆~当你在喝着一杯经典鸡尾酒的时候,正好听到一首正好对feel的歌曲的时候会不会觉得满心欢喜呢?在我们深夜酒馆里,精选的歌曲分别一一对应了不同款式的经典鸡尾酒,让你环绕在美妙音乐中品评经典鸡尾酒。欢迎体验哦~
# | 歌曲 | 艺人 | 时长 |
---|---|---|---|
01 |
Martini
马天尼是鸡尾酒中最为出名的一款酒之一,被喻为“鸡尾酒之王”,甚至有不少人愿意花上一辈子时间,流连于不同酒馆,尝试不同风格的马天尼,只为找出属于自己心目中最好的那一杯。调制方法:金酒1.5oz,干味美思0.5oz,倒入搅拌杯中加冰搅拌10次左右,倒入马天尼杯中。 |
Turin Brakes | 02:56 |
02 |
Moscow Mule
虽然名为莫斯科骡子,但这款酒与俄罗斯并没有什么联系,事实上这款酒是由一位美国的伏特加酒厂老板John G. Martin和他的朋友Jack Morgan在上世纪40年代发明出来的。当时Morgan正试着打开他生产的姜汁啤酒的市场,于是两人就决定把两款饮料混合起来,作为一款新的鸡尾酒进行推广。最后因为其清爽口感,莫斯科骡子很快被人们接受,并在全世界范围内流行了起来。调制方法:伏特加1oz,青柠汁1/3oz,倒入雪克壶中用力摇晃10秒,倒入铜马克杯中,加入冰块,加入干姜啤酒,至杯九分满。 |
Skeewiff | 02:03 |
03 |
Long Island Iced Tea
作为一款备受欢迎的鸡尾酒,其来源也是有多种说法,其中流传比较广的一种说法是这款酒是当时的美国禁酒令时期,纽约长岛地区的酒吧为了躲避禁酒探员的搜查,特别调制的一款鸡尾酒。这款酒的特点是虽然加入了朗姆、伏特加、龙舌兰和琴酒四种基酒,酒度相当的高,但是因为可乐浓厚的味道,居然把其中的酒味都盖过了,甚至还有一股冰茶味,因此被称之为“长岛冰茶”。个人觉得,这款酒更适合的场合应该是夜店或者和朋友之间举办的派对,但因为其简单粗暴的口感,大概并不适合细细斟酌吧。调制方法:伏特加0.5oz,金酒0.5oz,朗姆酒0.5oz,龙舌兰0.5oz,君度酒0.5oz,青柠汁2/3oz,倒入雪克壶中用力摇晃10秒,其后倒入柯林杯中,加入冰块,加入可乐,至杯九分满。 |
Move Out West | 02:47 |
04 |
Rum and Coke (Cuba Libre)
100多年前,古巴人民正为自己的独立自由而与西班牙的殖民军展开战斗,古巴的革命军为了给自己提升士气,一边高呼“Cuba Libre(自由的古巴万岁之意)”,一边喝着他们最钟爱的加入了蜂蜜、咖啡的朗姆酒。西班牙战败后,美国事实上接管了原来西班牙在古巴的一切特权,并派了军队驻扎在岛上。一个闷热的下午,一名美军中尉走进了当地的一家酒馆,他就要了一杯加冰的百加得,并要了一份可乐兑到了他的酒里。兑出的饮料竟然味道奇佳,于是俱乐部里的其他人纷纷效仿。一个古巴人尝了一口说道:“这不是‘自由古巴’吗?”这名中尉无意中调成的酒竟然与当年革命军中流传的饮料一个味道,但是可乐的价钱无疑比咖啡蜂蜜便宜多了,于是后来古巴人调制“自由古巴”,也改用刚刚风行开来的可乐为原料。调制方法:白朗姆酒1.5oz,青柠汁1/3oz,倒入柯林杯中,加冰块,加入可乐,至杯九分满。 |
Ed Calle | 05:47 |
05 |
Tequila Sunrise
当年滚石乐队在1972年的美洲巡回演出中饮用了这款鸡尾酒,使得这款鸡尾酒在美国盛行开来。之所以被称为龙舌兰日出,是因为这款酒有着非常美丽的渐变色,由黄渐变到红,像极了日出时天空的颜色,洋溢的热烈奔放的气息。调制方法:龙舌兰1.5oz,橙汁3oz,倒入飓风杯中,加入冰块,将一勺红石榴糖浆慢慢引流沉底。 |
Eagles | 02:54 |
06 |
Tequila Sunset
将“龙舌兰日出”中的橙汁替换成柠檬汁,那就变成了“龙舌兰日落”。调制方法:龙舌兰1.5oz,柠檬汁3oz,倒入飓风杯中,加入冰块,将一勺红石榴糖浆慢慢引流沉底。 |
Henry Mancini | 03:06 |
07 |
Blue Monday
经过了一个悠闲的周末,星期一总是让人觉得有些忧虑,这时候不如来杯Blue Monday来缓解一下这种忧郁的心情。调制方法:伏特加2oz,君度2/3oz,蓝橙利口酒1/3oz,倒入雪克壶中加冰用力摇晃10秒左右,倒入预先冰过的马天尼杯中。 |
Nouvelle Vague | 03:05 |
08 |
Balalaika
巴拉莱卡是俄罗斯的一种民族乐器。如果把基酒从伏特加换成白兰地,就成了一款知名度很广的鸡尾酒“边车”。 |
Giovanni Marradi | 02:36 |
09 |
Pina Colada
椰林飘香是由白朗姆酒、凤梨汁和柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒。一块凤梨或一颗樱桃为点睛之笔,椰林飘香可以让人尽享加勒比海的气息。“pina colada”在西班牙语中“菠萝茂盛的山谷”的意思。这款鸡尾酒诞生在迈阿密,在美国流行的末期传入其他国家 。调制方法:白朗姆1oz,菠萝汁3oz,椰奶1oz,倒入雪克壶中加冰用力摇晃10秒,倒入加有碎冰的飓风杯中。 |
Clémentine | 02:40 |
10 |
Gin & Tonic
金汤力最初起源于印度。金酒本是英军传统的补给,金酒和汤力都是可以治疗和预防疟疾的良药,于是饱受疟疾之苦的英军就着身边的材料开始DIY起来:把糖、水、青柠和金酒与汤力水这么一混,奇迹便诞生了!许多人都觉得金汤力是一款简单粗暴的鸡尾酒,无非是金酒加上汤力水。其实这完全低估了金汤力的影响力和它无穷变化的可能性。调制方法:金酒1oz,青柠汁1/3oz,倒入雪克壶中用力摇晃10秒,倒入海波杯中,加入冰块,加入汤力水,至杯九分满。 |
Edo Lee | 02:22 |
11 | Godfather - (bonus track) | Dave Koz | 03:59 |
12 | Godmother | Laura Sippola | 03:11 |
13 | One Mint Julep | The Clovers | 02:29 |
14 |
Blue Moon
Blue Moon在英文中有“不可能,或者几率极小”的意思,所以下次男生在酒吧请女生喝酒,女生点一杯Blue Moon的时候,男生应该知道是什么意思了吧? |
Billie Holiday | 03:31 |
15 | Whiskey Sour | Bengt Hallberg | 04:55 |
16 |
Singapore Sling
新加坡司令是由华裔原籍海南岛的严崇文(Ngiam Tong Boon)酒保于1910年至1915年间所发明,当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒,调出了一种口感酸甜的酒,后来一炮而红。不过原创的食谱已经消失,现今莱佛士酒店的新加坡司令食谱是老酒保依照记忆还原出来的。原来新加坡司令是一种专为女性而设计的调酒。这款酒口感清爽,有消除疲劳的功效。调制方法:金酒1.5oz,樱桃白兰地1oz,红石榴糖浆1/3oz,柠檬汁1oz,倒入雪克壶中用力摇晃10秒,倒入海波杯中,加入冰块,加入苏打水,柠檬片一片用于装饰。 |
Jay Malinowski | 03:29 |
17 | Mojito | Ingo Herrmann | 02:39 |
18 | Seabreeze | John Coltrane | 04:48 |
19 | Old Fashioned | Call Me No One | 02:50 |
20 | Old Fashioned (Instrumental) | Funky DL | 02:47 |
21 | Old Pal | 下山亮平 | 03:14 |
22 | Negroni (Final Mix) | Genuine Childs | 04:16 |
23 | Daiquiri | Various Artists | 02:55 |
24 | Gin Fizz | Giacomo Bondi | 02:08 |
25 | White Russian | Ben Matthews | 03:01 |
26 | Black Russian (Original Mix) | Yo Montero | 07:15 |
27 | Cosmopolitan | Ector Davis | 04:05 |
28 | Manhattan | Lee Wiley | 03:24 |
29 | Hot Toddy | Chet Atkins | 02:22 |
30 | Side Car | Bengt Hallberg | 04:55 |
31 | Bacardi | The Gisha Brothers | 02:49 |
32 | Mai Tai | Jeff kaale | 02:45 |
33 | Blue Hawaii | Kaipo's Happy Hawaiians | 02:18 |
34 |
Scofflaw
当时美国正值禁酒令时期的初期,波士顿先驱报在全美范围内举办了一个名词的征集活动,这个小比赛要求读者创造一个词形容"一个不在乎法律非法制作或者非法获得烈酒的酒徒",25000个入围词语中,Scofflaw脱颖而出,在1924年的1月25号该报宣布了Scofflaw获胜这一结果。创造它的两个人分享了200美金的奖金。自此,Scofflaw这个词和禁酒令时期紧密的联系在一起。这也是为什么,你会在许多Speakeasy地下风格的酒吧见到它。这个词被发明之后的两周之内,巴黎的Harry's New York Bar的Jock就发明了以这个词命名的鸡尾酒。 |
Greg Ruby and the Rhythm Runners | 00:00 |
35 | Margarita | Pedro Ayala | 02:28 |