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牛肉Man是Formo Sir睽違已久發行的單曲,也在因緣際會之下邀請到經典嘻哈團體參劈成員小個合作。單曲概念來自於兩位歌手對於牛肉麵的狂熱,從美國回台的Formo Sir發現每家牛肉麵館都打著自己是冠軍牛肉麵的名號而聯想到嘻哈圈中許多自我膨脹卻內容空乏的饒舌現象,因此創造出一位對音樂的態度忠於自我的虛構人物-牛肉Man,作為這些年來自己對於聽眾的回答;小個則用幽默的態度去探討虛華不實的嘻哈音樂熱潮猶如沖泡的即食麵一般,所謂的潮流與流行卻無法經典。整首單曲用詼諧方式循序呈現,希望聽眾有所共鳴。