欧阳飞莺毕业于上海启秀中学,正值韶华时,抗日烽火骤起。她受军事训练班培训,加入忠义救国军,投入到抗战行列。她和日本鬼子面对面周旋过,也坐过日本人的牢狱,民国三十一年因被人出卖关在上海贝当路日本宪兵队,受尽酷刑,并无屈服,度过了惊险的敌后岁月……所有这些都锻炼了她,使她的爱国意志更坚强,性格也更刚强不屈。
抗战胜利前夕,她从大后方回到上海,在仙乐斯舞厅担任主唱。她的歌曲大多是当年的流行歌曲,比如《雷梦娜》《海燕》等,颇受听众青睐。她的名气越来越响,很快在上海各大歌舞厅无人不知。只要她一出现,拿起话筒,在场的人都不再跳舞,而是坐下来安静地欣赏她的歌。百代公司为她灌录了《花月之歌》《怀想》《东风多情》等唱片,在唱片市场成为热销品。
抗战胜利后,电影公司迅速恢复生机。导演方沛霖着手筹拍歌舞片《莺飞人间》。片中共有《雨蒙蒙》《春天的花朵》《创造》等12首歌曲。方沛霖原准备邀请大歌星周璇担任女主角,但是当欧阳飞莺试镜后,周璇竟意外出局。欧阳飞莺首次登上银幕,挑起女主角的大梁。
《莺飞人间》是抗战胜利后的第一部歌舞片,场面盛大,欧阳飞莺主唱的12首歌曲曲曲动听。该片先后在全国各大电影院上映,每天上映4场,连映4个多月。随着电影热放,《香格里拉》也被唱红了。这首歌在全国迅速流行,老少都会唱。影、歌星欧阳飞莺与老牌巨星周璇、白光、李丽华等同享盛名。